Das antike Jagdschlösschen

Unsere Inspiration:

Die Freude, Spitzenprodukte unseres Territoriums in neu interpretierten Gerichten der lokalen Tradition zu präsentieren.

Unsere Philosophie:

Wir legen Wert auf die traditionellen Zutaten zu unseren Rezepten und verwenden lokale Qualitätsprodukte, die wir bei Nahversorgern beziehen.
So können wir feine Gerichte präsentieren und zugleich Umwelt und Nachhaltigkeit respektieren.

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