El Arte en la Cocina

El respeto de la tradición local se funde con la innovación y las ideas

Una filosofía de productos km 0

Proponemos productos y recetas clásicas con una especial atención a los productos locales de excelencia. Esto nos ha permitido adoptar una filosofía KM 0, pero sobre todo hemos podido compartir con nuestros invitados recetas excelentes con productos genuinos.

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